2月4日上午，普陀區(qū)宜川路街道泰山人民坊里格外熱鬧。一張色彩鮮艷的“膳食寶塔”拼圖前，5歲的崔羽寧小朋友正小心翼翼地把“蔬菜水果”塊歸到第二層。這是普陀區(qū)“金馬迎新食安相伴”食品安全科普宣傳活動的現(xiàn)場，像這樣充滿趣味的互動游戲，吸引了不少居民駐足嘗試。

　　“不止是孩子，我們大人也玩得很起勁！”特地趕來的崔阿姨拿著剛集滿印章的打卡券，正準(zhǔn)備去體驗食安問答。她指著手機里剛拍的AI互動問答照片說：“你看，我問它怎么保存剩菜，它不僅準(zhǔn)確回答了我，還給我生成健康小貼士，這個智能‘小老師’真方便！”

食品安全人機交互體驗

智能問答+傳統(tǒng)手藝，科普也能“接地氣”

　　活動現(xiàn)場，科技感與年味巧妙融合。一邊是AI智能互動屏前，居民們圍著提問：“怎么看食用油是不是反復(fù)用了？”“預(yù)制菜營養(yǎng)會不會打折扣？”智能系統(tǒng)不僅即時解答，還會根據(jù)大家的高頻疑問調(diào)整“科普菜單”。另一邊，非遺體驗區(qū)里飄來糖漿的甜香，老師傅以勺為筆，勾勒出“安心蔬菜”等造型，不少孩子舉著糖畫，也記住了“少吃甜食更健康”的叮囑。

多形式普及食品安全知識

　　“我最關(guān)心蔬菜農(nóng)藥殘留和熟食衛(wèi)生。”在“你點我檢”問卷調(diào)查臺前，居民李女士勾選了最關(guān)注的食品種類?，F(xiàn)場工作人員介紹，這些問卷將直接反饋給區(qū)市場監(jiān)管局，成為下一步專項抽檢的重要依據(jù)?！按蠹尹c什么，我們就檢什么，讓監(jiān)管更貼近百姓需求?！眳^(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)科室負責(zé)人表示。

宣傳食安知識

　　活動設(shè)計了多條打卡路線，居民可通過參與新春食安燈謎、“掃碼快答”游戲、膳食拼圖等收集印章，兌換文創(chuàng)禮品。人群中，有祖孫一起猜謎的，有年輕人組團比答題速度的，歡聲笑語中，不少實用的食品安全小知識也被悄悄記住?！耙酝男麄鲉雾撊菀卓匆谎劬屯?，這樣邊玩邊學(xué)，孩子回家還會主動說‘先洗手再吃飯’。”帶著兒子來參加活動的王先生感慨。

　　本次活動通過“科技賦能+文化融入”的方式，讓食品安全知識走出公告欄、走進生活場景。春節(jié)將至，這場融合了智能、傳統(tǒng)與趣味的科普活動，不僅為居民送上一份“食品安全知識年禮”，更讓“吃得安心”成為一份可觸摸、可參與、可期待的溫暖保障。