4月28日下午，市市場(chǎng)監(jiān)管局開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“你點(diǎn)我查”飛行檢查，執(zhí)法人員隨機(jī)走進(jìn)多家餐飲門店后廚，現(xiàn)場(chǎng)排查安全隱患、整治突出問題，并通過直播形式全程向市民公開檢查過程，讓監(jiān)管更透明。

在吾悅廣場(chǎng)金街傅姐過橋米線門店，執(zhí)法人員采取不提前告知、直接入場(chǎng)的方式，對(duì)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、后廚衛(wèi)生、食材采購(gòu)儲(chǔ)存、餐具清洗消毒及從業(yè)人員健康管理等情況逐項(xiàng)細(xì)致檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)，該門店存在餐具混洗、倉(cāng)庫(kù)物品混放等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)指出并要求整改。

隨后，執(zhí)法人員先后前往喜姥姥樂山炸串、鼓樓西路一家沙縣小吃及川玉樓等餐飲門店，持續(xù)排查食品安全隱患。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食用油更換未記錄、殺蟲劑與食材混放、食材過期等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)列出問題清單，明確整改要求，督促商家立即整改到位。市市場(chǎng)監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局副局長(zhǎng)孫志遠(yuǎn)表示，將以此次網(wǎng)絡(luò)專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，加大網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶檢查力度，用實(shí)實(shí)在在的監(jiān)管成效，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

據(jù)悉，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)“你點(diǎn)我查”活動(dòng)，暢通群眾監(jiān)督渠道，常態(tài)化開展隱患排查整治，切實(shí)筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全防線。