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安慶

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懷寧小藍(lán)莓撬動百億大產(chǎn)業(yè)

  1998年,安徽省農(nóng)科院團(tuán)隊在安慶市懷寧縣黃墩鎮(zhèn)種下第一株藍(lán)莓幼苗,彼時沒有人能預(yù)見,這片淺山丘陵會在近30年后鋪滿10萬畝藍(lán)莓,并撬動起一個綜合產(chǎn)值突破100億元的產(chǎn)業(yè)集群。2026年5月,懷寧藍(lán)莓綜合產(chǎn)值正式躍上百億臺階,成為長三角地區(qū)最大的縣級藍(lán)莓種植區(qū),躋身全國縣域藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)前列。

  從一株幼苗到百億產(chǎn)值,這條增長曲線的背后,是一條“一產(chǎn)做優(yōu)、二產(chǎn)做深、三產(chǎn)做活”全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)的成型過程。

  種業(yè)破局:掌握自主“芯片”

  產(chǎn)業(yè)起飛的根基在品種。過去,懷寧藍(lán)莓長期依賴外來品種,適應(yīng)性差、產(chǎn)量不穩(wěn)定。2020年,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)皖西南綜合試驗站落戶懷寧,科研團(tuán)隊從百余個品種中篩選、馴化、試種,成功選育出“皖藍(lán)莓1號”“皖藍(lán)莓2號”等本土新品種,補(bǔ)齊了種源自給的短板。同時,試驗站集成推廣水肥一體化、避雨栽培等20余項新技術(shù),避雨栽培使藍(lán)莓上市時間提前3個月,品質(zhì)提升超10%。

  科技賦能讓藍(lán)莓從“靠天吃飯”轉(zhuǎn)向“知天而作”。懷寧建成“智慧藍(lán)莓”平臺,部署11個智慧應(yīng)用場景,實現(xiàn)從種植到倉儲的全程數(shù)字化管控,智能溫室大棚畝均產(chǎn)量達(dá)到傳統(tǒng)種植方式的3倍,掛果時間從3年縮短至1年,畝均收益超過6萬元。目前,全縣已集聚規(guī)?;N植企業(yè)198家,鮮果年產(chǎn)量達(dá)4.34萬噸,一產(chǎn)根基日益穩(wěn)固。

  精深加工:從“賣原料”到“賣價值”

  鮮果集中上市、保鮮期短、損耗大,是藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的共性難題。懷寧的解法是:向精深加工要效益,把鮮果吃干榨凈。

  懷寧先后投資超過10億元,建成集冷鏈、倉儲、分揀、深加工于一體的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)園和綠色食品產(chǎn)業(yè)園,引進(jìn)深加工項目10個、總投資30億元,開發(fā)藍(lán)莓酒、藍(lán)莓酵素、藍(lán)莓花色苷等系列產(chǎn)品40余個。2萬平方米的冷鏈物流中心日處理鮮果超40噸,全縣10家藍(lán)莓深加工企業(yè)年加工能力達(dá)8萬噸,產(chǎn)值占產(chǎn)業(yè)總盤子的近半壁江山。

  最具標(biāo)志性的突破,是藍(lán)莓花色苷提取。安徽藍(lán)美生物科技有限公司建成國內(nèi)首條“藍(lán)美1號”藍(lán)莓花色苷提取生產(chǎn)線,年產(chǎn)能8噸,純度可達(dá)藥用級,花色苷被國家衛(wèi)健委批準(zhǔn)為新食品原料。滿產(chǎn)情況下,該生產(chǎn)線年消耗鮮果近3萬噸,產(chǎn)值達(dá)7.2億元,帶動安慶市3萬畝“藍(lán)美1號”優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓種植。企業(yè)已實現(xiàn)藍(lán)莓果皮、果肉、果籽、果渣全組分綜合利用,做到資源高效利用、吃干榨凈。

  “揭榜掛帥”機(jī)制加速了技術(shù)攻關(guān)。獨秀山藍(lán)莓公司與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)以“學(xué)校、教師、企業(yè)三方持股”模式,攻克花色苷穩(wěn)態(tài)化、副產(chǎn)物高值利用等難題,10項專利實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。公司自有基地3000多畝,盛果期日產(chǎn)鮮果上百噸,二期深加工項目投產(chǎn)后年產(chǎn)值將突破1.5億元,為蒙牛、伊利、光明乳業(yè)等頭部企業(yè)供應(yīng)藍(lán)莓原料。

  三產(chǎn)融合:90萬人次游客涌入的“藍(lán)莓+”效應(yīng)

  一產(chǎn)二產(chǎn)扎實后,三產(chǎn)水到渠成。懷寧整合6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)資源,投資近13億元打造獨秀鄉(xiāng)村振興示范區(qū),成功創(chuàng)建4A級景區(qū)。連續(xù)舉辦8屆藍(lán)莓文化旅游大會、6屆藍(lán)莓馬拉松,培育藍(lán)莓采摘園99家、農(nóng)家樂34家,年吸引游客近90萬人次,旅游綜合收入達(dá)4.3億元。

  品牌建設(shè)同步推進(jìn)?!皯褜幩{(lán)莓”已獲批國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄,創(chuàng)建國家林業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,被認(rèn)定為長三角名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌。首批38家企業(yè)統(tǒng)一使用“懷寧藍(lán)莓”地理標(biāo)志包裝,“五統(tǒng)一”品牌管理體系持續(xù)完善。產(chǎn)品已銷往新加坡、東南亞及歐盟等海外市場,品牌影響力從產(chǎn)區(qū)走向國際。

  聯(lián)農(nóng)帶農(nóng):7.8%的行政村和3萬人的“莓”好生活

  產(chǎn)業(yè)百億背后,是實實在在的富民成效。懷寧創(chuàng)新“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”模式,通過土地流轉(zhuǎn)獲租金、資金入股變股金、基地務(wù)工掙薪金、訂單種植得售金、生態(tài)旅游贏現(xiàn)金,累計帶動脫貧群眾3000余戶次,戶均增收5000至8000元。

  全縣78%的行政村將藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)確立為集體經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),通過與鄉(xiāng)村公司合作種植藍(lán)莓2.7萬畝,每年為村集體增加收益1350萬元。全產(chǎn)業(yè)鏈帶動3萬余人穩(wěn)定就業(yè),年勞務(wù)收入達(dá)2.4億元,人均年增收超8000元。

  在金融端,安慶推出“藍(lán)莓貸”專屬金融產(chǎn)品,為種植企業(yè)和農(nóng)戶提供精準(zhǔn)信貸支持。新種植藍(lán)莓的農(nóng)戶每畝可獲500元補(bǔ)貼,新建深加工企業(yè)最高可獲得200萬元設(shè)備購置補(bǔ)貼,政府每年設(shè)立不少于500萬元產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,形成“政策引導(dǎo)+金融輸血+產(chǎn)業(yè)造血”的良性循環(huán)。

  百億之后:邁向“雙十雙百”新目標(biāo)

  站上百億產(chǎn)值新臺階,懷寧并未止步。根據(jù)規(guī)劃,“十五五”期間將錨定“雙十雙百”目標(biāo)——藍(lán)莓種植面積超10萬畝、深加工能力達(dá)10萬噸,接待游客超100萬人次、產(chǎn)業(yè)規(guī)模向更高層級邁進(jìn),全力打造長三角藍(lán)莓深加工交易集散研發(fā)中心。

  從第一株幼苗到10萬畝山崗變“綠色銀行”,從鮮果單賣到40余種深加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外,從一產(chǎn)的“土里刨食”到三產(chǎn)的“農(nóng)文旅共生”——懷寧藍(lán)莓用近30年走通了一條全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán),也為縣域“土特產(chǎn)”向百億級產(chǎn)業(yè)集群躍遷提供了一個可參照的樣本。

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