4月25日，黃山同兮生物科技有限公司第二條母乳低聚糖生產(chǎn)線在黃山市黃山區(qū)正式建成交付。該項(xiàng)目年設(shè)計(jì)產(chǎn)能3000噸，投產(chǎn)后企業(yè)年產(chǎn)能將增至3500噸，成為全球最大的母乳低聚糖生產(chǎn)基地。

　　母乳低聚糖是母乳中僅次于乳糖和脂肪的第三大類成分，對嬰幼兒腸道健康、免疫發(fā)育和認(rèn)知功能具有重要作用，被譽(yù)為“生命早期的黃金密碼”。長期以來，該原料市場被少數(shù)國際企業(yè)壟斷，我國嬰幼兒配方食品企業(yè)所需原料高度依賴進(jìn)口。

　　黃山同兮生物科技有限公司專注于母乳低聚糖生物合成技術(shù)的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化。2023年3月，企業(yè)建成國內(nèi)首條母乳低聚糖生產(chǎn)線，年產(chǎn)能300噸。2025年2月，第二條生產(chǎn)線開工建設(shè)，僅用一年多時(shí)間實(shí)現(xiàn)從300噸到3500噸的產(chǎn)能跨越。新產(chǎn)線全面應(yīng)用智能化生產(chǎn)控制系統(tǒng)，部署超過3000個(gè)在線傳感器，產(chǎn)品批間差異可穩(wěn)定控制在1.5%以內(nèi)。企業(yè)獨(dú)創(chuàng)的“全水相”純化技術(shù)，在提取過程中完全不使用有機(jī)溶劑，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程的綠色安全。

　　目前，企業(yè)產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷30余個(gè)國家和地區(qū)，與伊利、飛鶴等國內(nèi)外頭部乳企建立深度合作，并同時(shí)獲得美國FDA GRAS認(rèn)證、歐盟Novel Food許可及中國國家衛(wèi)健委審批，成為全球少數(shù)擁有中美歐三重權(quán)威認(rèn)證的母乳低聚糖企業(yè)?，F(xiàn)有產(chǎn)能完全釋放后，可支撐約5億至10億元產(chǎn)值。

　　交付當(dāng)天，黃山同兮生物科技有限公司與江南大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)分別簽署合作協(xié)議，共建母乳低聚糖聯(lián)合研發(fā)中心、功能開發(fā)中心及教授工作站，打通從基礎(chǔ)研究到產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的創(chuàng)新鏈條。從打破國際壟斷到全球產(chǎn)能引領(lǐng)，黃山以一座“超級工廠”為支點(diǎn)，正加速搶占合成生物產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn)，為我國母嬰營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈自主可控筑牢堅(jiān)實(shí)根基。