2月1日，一場(chǎng)匯聚傳統(tǒng)年俗與文旅創(chuàng)意的徽州年豬宴在黃山燕窩里熱鬧開(kāi)席。這不僅是舌尖上的盛宴，更是一場(chǎng)喚醒鄉(xiāng)土記憶、連接八方游客的文化儀式，映照出黃山區(qū)以文塑旅、以旅彰文的生動(dòng)實(shí)踐。

正午時(shí)分，燕窩里景區(qū)內(nèi)歡聲笑語(yǔ)，熱氣蒸騰。近兩百名賓客圍桌而坐，面前是充滿徽州鄉(xiāng)土氣息的“年豬”全宴，從冷盤豬耳、豬頭肉，到熱騰騰的殺豬湯、紅燒系列、各色豬雜炒菜與時(shí)蔬，香氣四溢。

宴席之上，滋味喚醒記憶，文化聯(lián)通情感。對(duì)于本地人而言，這是一次鄉(xiāng)愁的抵達(dá)；對(duì)于遠(yuǎn)道而來(lái)的游客來(lái)說(shuō)，這則是一次深入地域文化的鮮活體驗(yàn)。當(dāng)天，眾多江蘇南京游客特地趕來(lái)參加燕窩里年豬宴，重溫兒時(shí)的記憶。游客陳子祥開(kāi)心地說(shuō)，這是他第一次體驗(yàn)徽州年豬宴，在這么原汁原味的徽州建筑里，吃著特別的年豬宴，太有年味了。

紅火的日子，濃縮于一席盛宴；美好的愿景，伴隨鑼鼓聲傳遠(yuǎn)。這場(chǎng)融合了味覺(jué)與記憶的徽州年豬宴，不僅為新歲增添了濃墨重彩的一筆，也為黃山區(qū)文旅融合高質(zhì)量發(fā)展，奏響了一曲韻味悠長(zhǎng)的前奏。