本報(bào)訊（記者李 平）3月5日，記者從臺州市海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展局獲悉，2026年，打造“咸淡沖”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈將成為我市漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級的核心抓手。今年，我市將全面推進(jìn)該產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，通過這一特色養(yǎng)殖新模式，優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，培育現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新動能。

產(chǎn)自咸淡水交匯區(qū)的水產(chǎn)品素來因肉質(zhì)鮮嫩、風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者青睞?！跋痰瓫_”養(yǎng)殖是通過人為精準(zhǔn)調(diào)控鹽度，系統(tǒng)集成水質(zhì)調(diào)控與智能監(jiān)測等技術(shù)手段，模擬再造河口、濱海灘涂等咸淡水交匯區(qū)生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，能有效突破自然地理?xiàng)l件限制。

此前，我市已在路橋、臨海、溫嶺等地開展草魚、鳙魚、鯽魚、彩虹鯛、梭魚等品種的“咸淡沖”試點(diǎn)養(yǎng)殖。階段性研究顯示，試點(diǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品品質(zhì)與市場認(rèn)可度顯著提升，品牌效應(yīng)初步顯現(xiàn)，市場價(jià)格較傳統(tǒng)養(yǎng)殖同類產(chǎn)品溢價(jià)明顯，養(yǎng)殖效益大幅提高。該模式具備良好的可復(fù)制性與可推廣性。

今年1月，臺州市海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展局牽頭，聯(lián)合浙江大學(xué)等十家省內(nèi)高校及科研院所，組建臺州市設(shè)施漁業(yè)（咸淡沖）研發(fā)中心，推動我市“咸淡沖”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)從試點(diǎn)探索正式邁向系統(tǒng)研發(fā)與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的新階段。

日前，全市“咸淡沖”養(yǎng)殖工作推進(jìn)會在路橋舉行，會上發(fā)布了《加快推進(jìn)“咸淡沖”養(yǎng)殖的實(shí)施意見》（征求意見稿），并明確了我市“咸淡沖”養(yǎng)殖發(fā)展的具體目標(biāo)——

到2028年，全市“咸淡沖”養(yǎng)殖面積將達(dá)5000畝以上，年產(chǎn)量超1萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破10億元，形成5個主導(dǎo)品類養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，建成10個示范基地，成功打造“臺州咸淡沖”區(qū)域公用品牌。

圍繞上述目標(biāo)，我市將從科學(xué)規(guī)劃布局、強(qiáng)化科技支撐、建設(shè)示范基地、完善產(chǎn)業(yè)體系、加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)五大方面發(fā)力，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。推動傳統(tǒng)圍塘養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級，聯(lián)合多方開展鹽度馴化、種苗繁育等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)；制定相關(guān)地方或團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；培育現(xiàn)代化養(yǎng)殖園區(qū)，構(gòu)建養(yǎng)殖、冷鏈、加工全鏈條體系，拓展精深加工與漁旅融合新業(yè)態(tài)；改造提升養(yǎng)殖區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，搭建數(shù)字化管理平臺，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展，聚力將“咸淡沖”養(yǎng)殖打造成我市現(xiàn)代漁業(yè)新的增長極和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。