本報訊（記者 齊雯雯 王牧 王磊）春節(jié)將至，為保障節(jié)日期間食品安全，讓群眾吃得安心、放心，鏡湖區(qū)市場監(jiān)督管理局積極開展年夜飯承辦單位交叉互查、食品安全專項抽檢行動，筑牢節(jié)日食品安全防線。

執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)100多家承接“年夜飯”宴席的餐飲單位開展全覆蓋檢查，重點圍繞食材采購、加工操作、餐飲具消毒、食品留樣等關(guān)鍵領(lǐng)域進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查，壓實餐飲經(jīng)營戶主體責(zé)任。同時，對轄區(qū)內(nèi)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店等重點場所，進(jìn)行食品抽檢，共抽檢60批次食品，其中59批次合格，1批次不合格。

鏡湖區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將加密節(jié)日期間巡查頻次，以“零容忍”態(tài)度嚴(yán)守食品安全底線，守護(hù)好春節(jié)舌尖上的安全。