4月9日，2026滬蘇浙米其林指南餐廳榜單在浙江臺州發(fā)布，常州16家餐廳上榜，成為江蘇省繼南京、蘇州、揚州之后第四個入選米其林指南的城市，為江南美食版圖再添重要一筆。
　　本次榜單是米其林指南首次將上海、江蘇、浙江三地合并發(fā)布，共收錄餐廳409家，其中江蘇省111家，常州占16家，全部為新晉入選。此次常州上榜餐廳涵蓋7家米其林指南入選餐廳，分別為九洲喜來登酒店·香港老飯店、嘉園小館、青果藝風薈、松筠小筑、聽松樓、席久、中吳賓館·毓秀舫；9家米其林必比登推介餐廳，分別為常鮮德樂購迎桂饅頭店、德泰恒·方巷、花悅豆香、久宴·天目湖大魚頭、青瓦巷、如苑·常州菜、盛興面館、南園、太湖三白館。
　　榜單兼顧高端餐飲與市井煙火，充分展現(xiàn)了常州在淮揚菜根基上融合本地風味的獨特餐飲魅力。據(jù)了解，米其林指南入選餐廳為星級餐廳的潛力梯隊，必比登推介聚焦平價地道美食，兩者共同構成常州此次上榜陣容。
　　米其林評審團表示，常州美食兼具歷史底蘊與創(chuàng)意匠心，從傳統(tǒng)小吃到融合宴席，風味醇厚、特色鮮明，生動詮釋了“江南美食之都”的內(nèi)涵。此次16家餐廳成功登榜，將進一步推動常州美食與文旅資源深度融合，提升城市知名度與吸引力，助力長三角餐飲文化協(xié)同發(fā)展。