春節(jié)臨近，為保障轄區(qū)群眾飲食安全，五河縣武橋鎮(zhèn)立足實(shí)際精準(zhǔn)發(fā)力，全面加強(qiáng)節(jié)前食品安全監(jiān)管工作，全力守護(hù)群眾“舌尖上的年味”。

奏響“責(zé)任壓實(shí)”前奏曲，織密監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。及時(shí)召開(kāi)食品安全專題會(huì)議，分析節(jié)日期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，對(duì)重點(diǎn)工作進(jìn)行再部署、再?gòu)?qiáng)調(diào)。嚴(yán)格落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地管理責(zé)任，完善鎮(zhèn)、村、網(wǎng)格三級(jí)包保責(zé)任制，將任務(wù)分解到崗、責(zé)任落實(shí)到人。要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)履行主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全管理制度，五河縣武橋鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)督查，確保責(zé)任體系運(yùn)轉(zhuǎn)順暢、形成齊抓共管的工作合力。

奏響“風(fēng)險(xiǎn)管控”進(jìn)行曲，聚焦重點(diǎn)嚴(yán)查隱患。針對(duì)節(jié)前食品消費(fèi)特點(diǎn)，市場(chǎng)監(jiān)管所以集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)單位、食品加工小作坊為重點(diǎn)場(chǎng)所，以群眾消費(fèi)量大的米面糧油、肉及肉制品、酒類、飲料、散裝食品等為重點(diǎn)品種，開(kāi)展拉網(wǎng)式排查。嚴(yán)格檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、貯存條件、加工操作、從業(yè)人員健康管理、餐具消毒及食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況，嚴(yán)厲打擊銷售“三無(wú)”、過(guò)期、腐敗變質(zhì)及假冒偽劣食品等違法行為。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，建立臺(tái)賬，限期整改，實(shí)施閉環(huán)管理，及時(shí)消除安全隱患。

奏響“共治共享”協(xié)奏曲，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)氛圍。結(jié)合農(nóng)村地區(qū)群眾居住分散的特點(diǎn)，采用“集中+入戶”“線上+線下”相結(jié)合的方式開(kāi)展宣傳。利用鄉(xiāng)村廣播、宣傳欄、微信群等載體，廣泛傳播食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)。組織鎮(zhèn)村工作人員深入街道、村莊、店鋪，特別是針對(duì)留守老人、兒童家庭，面對(duì)面講解食品安全注意事項(xiàng)、辨識(shí)假冒偽劣食品方法以及正確維權(quán)途徑。鼓勵(lì)群眾積極參與監(jiān)督，暢通投訴舉報(bào)渠道，營(yíng)造良好社會(huì)氛圍。

下一步，五河縣武橋鎮(zhèn)將繼續(xù)保持食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)，加強(qiáng)應(yīng)急值守，做好突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備，確保群眾度過(guò)一個(gè)安全、歡樂(lè)、祥和的新春佳節(jié)。