5月28日清晨，首批5000箱覆有“冷鏈破損險(xiǎn)”的余姚楊梅從產(chǎn)地倉發(fā)出，標(biāo)志著寧波“三項(xiàng)保單”助農(nóng)行動的首次落地。這批楊梅從枝頭采摘到消費(fèi)者手中，全程冷鏈覆蓋且享有保險(xiǎn)托底，成為余姚楊梅品牌化進(jìn)程中的關(guān)鍵一步。

　　楊梅因皮薄汁多，素有“一日色變、二日味變、三日色香味俱變”之說，傳統(tǒng)快遞運(yùn)輸中損耗率曾高達(dá)10%以上。此次引入的“冷鏈破損險(xiǎn)”，由當(dāng)?shù)卣捅ｋU(xiǎn)公司聯(lián)合開發(fā)，保費(fèi)由財(cái)政補(bǔ)貼與農(nóng)戶自繳共同分擔(dān)，覆蓋因冷鏈斷鏈、包裝破損等導(dǎo)致的鮮果損毀。此舉將楊梅運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)從農(nóng)戶端轉(zhuǎn)移至保險(xiǎn)端，為鮮活農(nóng)產(chǎn)品電商化掃除了重要障礙。

　　保險(xiǎn)只是“加法”，前端還有一套組合措施。余姚在重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)推廣標(biāo)準(zhǔn)化分揀中心，實(shí)現(xiàn)楊梅采摘后4小時(shí)內(nèi)完成預(yù)冷，配合“冰袋+真空包裝+泡沫箱”三層物理防護(hù)，并通過“電商平臺+合作社+農(nóng)戶”協(xié)同模式，由合作社統(tǒng)一對接訂單、冷鏈專線發(fā)運(yùn)，單箱物流成本較農(nóng)戶自發(fā)快件下降近三成。目前，長三角核心城市可實(shí)現(xiàn)采摘當(dāng)天送達(dá)，北上廣深等一線城市48小時(shí)直達(dá)。

　　余姚楊梅是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，全市楊梅種植面積穩(wěn)定在9.2萬畝，年產(chǎn)量約3.8萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超10億元。近年來，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)推進(jìn)楊梅全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，從品種改良、標(biāo)準(zhǔn)化種植到冷鏈物流及深加工，逐步構(gòu)建起覆蓋“產(chǎn)、供、銷、保”各環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)體系。這枚帶著保單的楊梅，折射的不僅是保險(xiǎn)工具進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，更是生鮮農(nóng)產(chǎn)品從“論斤賣”到“論品牌賣”的價(jià)值躍遷。隨著“三項(xiàng)保單”助農(nóng)行動在寧波全面推開，更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有望借助“保險(xiǎn)+冷鏈”雙輪驅(qū)動，加速走向全國市場。