每年初春,一批從安徽宣城優(yōu)選的抱卵蟹經(jīng)專車運抵江蘇如東沿海灘涂。掛簍排苗、海水孵化、淡化處理,最終數(shù)以億計的河蟹大眼幼體再運回宣城,進入下一階段培育。這條跨越400公里的育苗線路,正是宣城牽手如東共建河蟹育苗基地所搭建的跨省產(chǎn)業(yè)協(xié)作新通道,更是一項破解種源“卡脖子”的破局之策。
宣城地處內(nèi)陸,天然海水資源匱乏,河蟹養(yǎng)殖長期依賴從江蘇沿海購買大眼幼體。以宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)為例,該鎮(zhèn)幼蟹養(yǎng)殖面積超4萬畝,產(chǎn)量約占全國七分之一,每年對蟹苗的需求量高達8萬千克。然而,過去每千克蟹苗價格從200元到1600元不等,質(zhì)量參差不齊,養(yǎng)殖戶面臨運輸成本高、苗種質(zhì)量不穩(wěn)、源頭管控薄弱等發(fā)展瓶頸。產(chǎn)業(yè)鏈上游的“命門”掌握在別人手中,成為制約當?shù)睾有樊a(chǎn)業(yè)進一步做大做強的深層制約。
為破解困局,宣城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主動抓住長三角一體化機遇,牽頭組織本地龍頭企業(yè)赴江蘇如東,租賃沿海灘涂共建生態(tài)土池育苗場。這一跨省聯(lián)育新模式的底層邏輯并不復雜:讓宣城本土的優(yōu)質(zhì)親本基因與如東沿海的天然海水環(huán)境和天然餌料條件形成互補。每年3至4月,將宣城本土優(yōu)選的抱卵蟹運往如東掛簍排苗,依托當?shù)睾Kh(huán)境與小球藻、輪蟲等天然餌料培育,幼體經(jīng)1個月、5次蛻殼發(fā)育為大眼幼體,淡化處理后運回宣城開展幼蟹培育,構(gòu)建起“宣城親本選育—如東海水育苗—宣城幼蟹培育—全國成蟹養(yǎng)殖”的完整產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。
技術端為這一閉環(huán)注入了品質(zhì)保障?;刂笇髽I(yè)建立標準化親本選育體系,重點選用“5母7公”“4母6公”大規(guī)格優(yōu)質(zhì)親本,通過胚胎心跳顯微鏡監(jiān)測等技術精準把控排苗時間,從源頭提升苗種品質(zhì)。來自科研院所的智力資源也深度嵌入其中——聯(lián)合上海海洋大學、安徽省農(nóng)科院等單位提供全程技術指導,依托國家級河蟹科技小院圍繞中華絨螯蟹良種選育等關鍵技術開展聯(lián)合攻關,最終實現(xiàn)蟹苗成活率提升6%、生長速度提高8%。從一粒種苗到一只成蟹,整個鏈條開始走向自主可控。
良種回運后,宣城的產(chǎn)業(yè)承載力得以充分釋放。優(yōu)質(zhì)大眼幼體投放至當?shù)?萬畝幼蟹池塘培育,歷經(jīng)8個月長成規(guī)格為1斤50至80只的優(yōu)質(zhì)“扣蟹”。產(chǎn)品除滿足本地養(yǎng)殖需求外,還遠銷湖北、湖南、江蘇、江西等全國河蟹主產(chǎn)區(qū)。僅安徽騰飛公司一家,2025年就產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大眼幼體3萬斤,產(chǎn)值突破1000萬元。如今,公司已被認定為省級水產(chǎn)原、良種場,集大眼幼體繁育、幼蟹培育、成蟹養(yǎng)殖、市場營銷為一體,覆蓋河蟹全產(chǎn)業(yè)鏈。
這一跨省合作的社會效益已轉(zhuǎn)化為實實在在的產(chǎn)業(yè)回報。宣州區(qū)蟹塘總面積達13萬畝,2025年成蟹產(chǎn)量預計1.3萬噸,綜合產(chǎn)值突破18億元。更深遠的意義在于,它驗證了一套可復制的跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)作范式:一個內(nèi)陸縣區(qū)依托長三角沿海城市的資源優(yōu)勢補齊自身短板,以產(chǎn)業(yè)鏈上下游的精準對接實現(xiàn)從“受制于人”到“自主可控”的躍遷。當長三角一體化進入“十五五”深水區(qū),這種跨省育種的破局之道,為更多被“卡脖子”痛點多面困擾的區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈提供了一個可參照的解題思路。



