編者按：企業(yè)是國民經(jīng)濟的細胞，是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的主體，亦是高質(zhì)量發(fā)展的基石。
近年來，作為宿州經(jīng)濟發(fā)展主戰(zhàn)場，宿州經(jīng)開區(qū)構(gòu)建了以醫(yī)藥化工、輕紡鞋服為首位產(chǎn)業(yè)，以新材料、高端裝備制造為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的“2+2”產(chǎn)業(yè)體系，產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)持續(xù)凸顯。
“十五五”開局之年，緊扣“二次創(chuàng)業(yè)”，宿州經(jīng)開區(qū)何以在宿州高質(zhì)量發(fā)展繼續(xù)“挑大梁”?即日起，人民網(wǎng)安徽頻道走進園區(qū)企業(yè)一線，記錄這片熱土上時刻發(fā)生著的奮斗故事——看“老字號”企業(yè)如何煥新突圍，看新興產(chǎn)業(yè)如何拔節(jié)生長，看政企同心何以書寫高質(zhì)量發(fā)展的“宿州經(jīng)開答卷”。
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走進宿州經(jīng)開區(qū)安徽安特食品股份有限公司(以下簡稱“安特食品”)，一眼望見廠區(qū)內(nèi)那座巨大的蒸餾塔——六七層樓高，陽光下泛著銀白色光澤。
“這是目前國內(nèi)唯一采用九塔差壓蒸餾技術(shù)的蒸餾塔?！惫竟飨?、總經(jīng)理助理呂姝慧介紹道。
據(jù)悉，該塔是20世紀80年代從國外引進，并經(jīng)企業(yè)數(shù)十年升級改造而來。它見證了安特食品的一次次榮譽。
就在不久前的宿州“新春第一會”上，這家以玉米、小麥為原料，生產(chǎn)酒精、淀粉、谷朊粉及各類酒品的省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，獲評宿州市2025年度效益突出貢獻民營企業(yè)。
地處皖北平原的宿州，是省內(nèi)重要玉米及小麥產(chǎn)區(qū)。以此為原料，安特食品成為宿州本土培育起來的“老字號”。其“安特牌”伏特加廣受國內(nèi)外經(jīng)銷商好評，特級酒精更是拿下國優(yōu)金獎，市場占有率常年領(lǐng)先。
當(dāng)然，這背后也離不開企業(yè)長年堅持的技術(shù)研發(fā)——早在2012年，企業(yè)便與安徽大學(xué)共建生物技術(shù)研究中心，至今手握32項專利，其中發(fā)明專利16項。
但市場說變就變。
近年來，傳統(tǒng)食用酒精的需求量銳減。白酒消費代際更替，工業(yè)酒精的傳統(tǒng)賽道正不斷收窄。蒸餾塔還在運轉(zhuǎn)，但塔里流出的產(chǎn)品，必須找到新的流向。
與此同時，年輕人的酒杯正在換裝。果酒、露酒、配制酒等飲料酒品類，市場規(guī)?？焖贁U張。安特手里的牌其實不差。塔里產(chǎn)出的酒精，甲醇、雜醇油等關(guān)鍵指標優(yōu)于國家標準。酒精產(chǎn)品無色無味，純凈順滑，有客戶買去做基酒。“這么好的酒精，我們?yōu)槭裁床荒茏约汉?”公司常務(wù)副總袁少春的這句話，帶著點玩笑，也說出了企業(yè)的轉(zhuǎn)向。
2022年，安特正式切入快消賽道。
“這種50毫升裝的小酒，回家兌點飲料就是一杯雞尾酒，年輕人特別喜歡?！逼髽I(yè)展廳里，呂姝慧指著五顏六色的小瓶說。去年金酒賣出5萬多瓶，今年保守估計能翻番?？Х任?、檸檬味的預(yù)調(diào)雞尾酒也正在試制的路上。
如今，蒸餾塔產(chǎn)出的酒精兵分兩路：一路繼續(xù)供給工業(yè)企業(yè)，另一路則流進自家灌裝車間，變身為各種快消產(chǎn)品，擺上長三角城市的貨架。
在宿州經(jīng)開區(qū)，像安特這樣有年頭、有技術(shù)的老企業(yè)不止一家。園區(qū)在培育新興力量的同時，也格外重視激發(fā)“老字號”的轉(zhuǎn)型潛能。
值得一提的是，為助力企業(yè)扎根園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈，宿州經(jīng)開區(qū)常態(tài)化舉行產(chǎn)需對接會，目的就是讓安特食品這樣的“老字號”，在園區(qū)的產(chǎn)業(yè)鏈條上發(fā)生更多化學(xué)反應(yīng)。
于是，廠區(qū)對面，是新宇藥業(yè)，他們生產(chǎn)所需的原料，可以直接由安特輸送。醫(yī)藥化工是園區(qū)的重點特色產(chǎn)業(yè)集群，酒精是基礎(chǔ)原料。安特的高品質(zhì)酒精，恰好契合醫(yī)藥企業(yè)對原料的苛刻要求。
據(jù)悉，這樣的對接會，宿州經(jīng)開區(qū)定期舉辦，分行業(yè)、分鏈條，把上下游企業(yè)聚在一起，讓產(chǎn)業(yè)鏈自己生長出新的鏈接。
那座國內(nèi)唯一的九塔差壓蒸餾塔依然矗立在廠區(qū)中央，日夜不停地運轉(zhuǎn)。
而它俯瞰的，是一家老企業(yè)尋找出路的軌跡。其背后，也是一座產(chǎn)業(yè)園區(qū)背負的使命——讓企業(yè)聚在一起，讓產(chǎn)業(yè)鏈自己生長。塔還是那座塔，但塔的周圍，正在老樹發(fā)新芽。
