在我縣，一家現(xiàn)代化玫瑰工坊將制造業(yè)的5S管理體系融入花卉種植加工全流程。這套精細(xì)化管理方法，不僅讓浪漫產(chǎn)業(yè)有了“嚴(yán)謹(jǐn)章法”，更為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效提供了可復(fù)制的新路徑。
走進(jìn)七彩阜寧現(xiàn)代化玫瑰工坊，沒(méi)有傳統(tǒng)農(nóng)田的雜亂感，反倒像走進(jìn)了一間“精致實(shí)驗(yàn)室”。各品種玫瑰花排著整齊的“隊(duì)伍”，架上的標(biāo)識(shí)牌一目了然。在成品包裝區(qū)域，員工們嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化流程，僅需數(shù)分鐘即可完成從花材分揀到鮮切花束打包的全套操作。這股子規(guī)整勁兒，來(lái)自制造業(yè)的“新伙計(jì)”—5S管理體系。提起5S管理，不少人會(huì)聯(lián)想到車(chē)間流水線(xiàn)，如今，這套“精細(xì)化秘籍”用在了玫瑰產(chǎn)業(yè)上，把整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)的要求，揉進(jìn)花卉種植加工全流程，讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)既有“里子”又有“面子”。
“過(guò)去我們傳統(tǒng)種植模式下，農(nóng)資農(nóng)具管理不規(guī)范，不僅影響生產(chǎn)效率，還可能影響玫瑰品質(zhì)。5S管理的全面推行，使得我們玫瑰工坊的變化實(shí)實(shí)在在，種苗成活率提升15%，優(yōu)質(zhì)花率提高20%，生產(chǎn)效率提升近三成，產(chǎn)出的玫瑰不僅顏值高，產(chǎn)出的品質(zhì)也是相當(dāng)穩(wěn)定。”七彩阜寧玫瑰工坊負(fù)責(zé)人許倩倩介紹道。
這套5S管理可不是“零散操作”，而是貫穿種苗培育到精準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)的全流程精細(xì)化閉環(huán)。工坊專(zhuān)門(mén)打造標(biāo)準(zhǔn)化苗圃基地，扦插區(qū)、育苗區(qū)、成品區(qū)劃分得明明白白，育苗盤(pán)按品種、播種日期“對(duì)號(hào)入座”?，F(xiàn)在這么大的玫瑰基地，每一塊“責(zé)任田”都有專(zhuān)屬負(fù)責(zé)人，每天專(zhuān)人監(jiān)測(cè)幼苗長(zhǎng)勢(shì)、清理枯枝敗葉，養(yǎng)護(hù)參數(shù)、操作流程都做成了“標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)”，從源頭把好種苗品質(zhì)關(guān)。
“以前干活東一榔頭西一棒，現(xiàn)在按規(guī)范來(lái)，每天巡查、記錄長(zhǎng)勢(shì)、配肥澆水都有標(biāo)準(zhǔn)，不用瞎忙活。這樣的管理辦法讓我們把活都干仔細(xì)了，干活也更順手，讓玫瑰花長(zhǎng)得更旺，優(yōu)質(zhì)苗更多，我們收入也跟著漲?！逼卟矢穼幟倒骞し还ぷ魅藛T蘇蘭君介紹說(shuō)。
除了有效的5S管理，智能裝備還來(lái)“加碼”。工坊為不同品種玫瑰制定貼心智能養(yǎng)護(hù)方案，根據(jù)不同品種玫瑰的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)自動(dòng)配水肥、精準(zhǔn)灌溉，溫濕度、光照中控系統(tǒng)24小時(shí)“站崗”，讓每株玫瑰都能在最優(yōu)環(huán)境里安心成長(zhǎng)。把種養(yǎng)流程的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)同步到手機(jī)端，讓“5S規(guī)范+智能調(diào)控”精準(zhǔn)匹配每株玫瑰的“生長(zhǎng)需求”，讓精細(xì)化種植更有科技范兒！
“正是這環(huán)環(huán)相扣的5S管理，讓我們的玫瑰種植實(shí)現(xiàn)了像工業(yè)生產(chǎn)車(chē)間一樣，現(xiàn)在盆栽玫瑰生長(zhǎng)周期穩(wěn)定在90天左右，單位面積產(chǎn)量也提升了25%以上，全流程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)既保證了效率，更守住了玫瑰的穩(wěn)定品質(zhì)?！逼卟矢穼幟倒骞し患夹g(shù)員張雷說(shuō)道。
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ)。近年來(lái)，我縣深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力推廣現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)，緊扣產(chǎn)業(yè)富民核心，積極引導(dǎo)各地因地制宜發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。持續(xù)拓寬農(nóng)民增收渠道，激發(fā)鄉(xiāng)村發(fā)展活力，奮力譜寫(xiě)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的現(xiàn)代化新篇章。??
???????????????????????????????? （蔡志良）
