入春回暖，地產(chǎn)草莓陸續(xù)進(jìn)入盛果期。從經(jīng)典的紅草莓到網(wǎng)紅“黑草莓”，從單一采摘到休閑觀光融合，草莓種植戶們以品種創(chuàng)新拓市場(chǎng)、借節(jié)慶消費(fèi)發(fā)力，為市民的春日果盤增添了一抹清甜。

　　眼下正是草莓口感與性價(jià)比雙優(yōu)的黃金期，價(jià)格較開采初期更親民，超九成游客選擇現(xiàn)場(chǎng)采摘。各園區(qū)也同步推出自提、郵寄、同城配送等服務(wù)，讓新鮮直達(dá)市民餐桌。在錫山區(qū)楊氏草莓生態(tài)園，25個(gè)大棚整齊排布，紅似瑪瑙、粉如胭脂、白像凝脂，還有深酒紅色的“黑珍珠”點(diǎn)綴其間，游客提籃穿梭，盡享田園樂趣?！拔覀儾葺N了25年了，今年最大變化就是品種更加豐富。”主理人楊淑芬介紹說，經(jīng)典品種“紅顏”依舊暢銷，新增的白草莓“白雪公主”細(xì)嫩清甜、粉草莓“粉玉”帶著水蜜桃的香甜，深受親子家庭的喜愛。

　　最吸睛的品種要數(shù)網(wǎng)紅黑草莓“真紅美玲”，果皮呈深酒紅色、花青素含量高，香味濃郁?！暗珜?duì)環(huán)境要求苛刻、種植難度大，今年只試種了1000株，10株里才能出一兩株品相好的?！睏钍绶冶硎?，市民的嘗鮮熱情高漲，明年計(jì)劃擴(kuò)大種植，讓更多人品嘗到這份特別的甜蜜。

　　品種創(chuàng)新之風(fēng)也吹到了江陰顧山朵朵紅草莓園。連棟大棚內(nèi)，“香野”“圣誕紅”等紅果掛滿枝頭，“夢(mèng)之瑤”“越雪妃”“粉色誘惑”等粉果、白果系列色彩豐富?！拔覀兇罱嗽缰型硎炱贩N梯隊(duì)，讓采摘期可以延續(xù)到5月初?！苯衲暝搱@也引種了2500株“真紅美玲”，日均可采摘二三十斤，采摘價(jià)較剛上市時(shí)降幅超五成。園區(qū)負(fù)責(zé)人高紅英透露，對(duì)種植戶而言，早熟品種能更早搶占市場(chǎng)先機(jī)，助力提升收益、拓寬銷路。

　　隨著休閑消費(fèi)升溫，草莓種植戶們依托春節(jié)、寒假、“三八”婦女節(jié)等節(jié)點(diǎn)，推動(dòng)“采摘+”業(yè)態(tài)升級(jí)。楊氏草莓生態(tài)園增設(shè)萌寵互動(dòng)、科普研學(xué)等活動(dòng)，從“摘果子”轉(zhuǎn)向“留客人”，近期日均客流在800—1500人。蔣建康農(nóng)場(chǎng)正在打造集采摘、觀光、休閑、垂釣等功能于一體的綜合性休閑觀光農(nóng)場(chǎng)，“我們計(jì)劃升級(jí)草莓高架式基質(zhì)栽培模式，同時(shí)還將引入番茄樹、彩椒樹等‘樹式栽培’模式與蔬菜氣霧種植模式，讓游客直觀感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的魅力。”