3月4日清晨，當(dāng)涂縣烏溪鎮(zhèn)七房村的塘口邊，一輛貨車早早停在路旁等待裝苗。撈苗、過秤、裝箱、裝車，一筐筐鮮活的蟹苗從水中撈起，很快被送上車，發(fā)往周邊地區(qū)的成蟹養(yǎng)殖塘口。

在養(yǎng)殖戶李保根家的塘口邊，幾名客商正圍著水箱仔細挑選蟹苗?！敖裉彀才帕?批客戶，預(yù)計能賣出1400斤?！崩畋８贿吳妩c貨源一邊介紹，這批蟹苗規(guī)格整齊、活力充沛，一上市便吸引不少客商前來采購。

來自當(dāng)涂縣大隴鎮(zhèn)的成蟹養(yǎng)殖戶尹良杏一早趕來選苗?！拔以谄叻看遒I蟹苗已有七八年了，這里的蟹苗品質(zhì)穩(wěn)定、成活率高?！彼f，這次計劃采購500斤蟹苗，準備盡快投放蟹塘，為今年中秋前后的成蟹上市打好基礎(chǔ)。

一筐筐蟹苗從塘口出發(fā)，一頭連著蟹苗養(yǎng)殖戶一年的辛勤收獲，一頭連著各地成蟹養(yǎng)殖戶新一季的養(yǎng)殖生產(chǎn)，串起了河蟹從育苗到養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)。

那么，蟹苗為何要在這個時節(jié)從育苗塘口轉(zhuǎn)入成蟹養(yǎng)殖塘呢？業(yè)內(nèi)人士介紹，河蟹養(yǎng)殖周期較長，蟹苗培育通常從每年5月開始，一直持續(xù)到次年春節(jié)前后，而成蟹養(yǎng)殖則從正月投苗，一直養(yǎng)到中秋前后上市。如果一個養(yǎng)殖戶從育苗一直養(yǎng)到成蟹，不僅周期長、資金占用大，養(yǎng)殖風(fēng)險也相對較高。同時，隨著蟹苗逐漸長大，養(yǎng)殖密度不斷增加，需要及時分塘管理，否則容易出現(xiàn)打斗和水質(zhì)壓力。因此，在長期生產(chǎn)實踐中，逐漸形成了蟹苗培育與成蟹養(yǎng)殖分工發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。

實際上，七房村蟹苗產(chǎn)業(yè)的興起，正是依托當(dāng)?shù)睾有佛B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著周邊地區(qū)成蟹養(yǎng)殖規(guī)模擴大，對優(yōu)質(zhì)苗種的需求不斷增加，一些村民敏銳捕捉到這一市場機會，開始嘗試培育蟹苗。憑借良好的水域條件和多年養(yǎng)殖經(jīng)驗，蟹苗培育逐漸發(fā)展壯大，越來越多農(nóng)戶加入其中，逐步形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)。

本地蟹苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也為周邊成蟹養(yǎng)殖提供了穩(wěn)定的苗種來源。養(yǎng)殖戶可以就近選購優(yōu)質(zhì)蟹苗，既減少了運輸時間和苗種損耗，也便于根據(jù)養(yǎng)殖周期及時投苗、銜接生產(chǎn)安排，提高養(yǎng)殖成活率和養(yǎng)殖效益。

七房村有著30多年蟹苗養(yǎng)殖歷史，被譽為“中華蟹苗第一村”。目前，全村約95%的農(nóng)戶從事蟹苗養(yǎng)殖，95%的可養(yǎng)水面用于蟹苗培育，年銷售收入近8000萬元。隨著一批批蟹苗從七房村發(fā)往各地，一條以蟹苗培育為起點，串聯(lián)成蟹養(yǎng)殖及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的河蟹產(chǎn)業(yè)鏈正不斷延伸。

記者 孫恒亮 通訊員 尤貴芳